CAFÉ CARACOLILLO SEMITOSTADO DESCAFEINADO
El café descafeinado es café verde al que se le elimina la mayor parte de la cafeína. Esta reducción de contenido caféínico se consigue mediante un proceso industrial de extracción de la cafeína que mantiene las condiciones organolépticas de la materia prima dentro de un rango especificado.
La cafeína se define como el componente fisiológicamente más activo del café y confiere propiedades tonificantes para el organismo humano
No hay comentarios:
Publicar un comentario